犬飼家のお献立 -21ページ目

1月18日の朝食 \95.9

ごはん \0(もらいもの)

納豆 \60.2

焼き海苔 \0(もらいもの)

切干大根の煮物 \25.7(残り物)

大根の漬物 \10(市販品)

1月17日の夕食 \266.7

ごはん \0(もらいもの)
例のごはんは、すごく糠臭いので、とぎまくって
お水を多めにして、料理酒を少し足して炊いたら
それなりにおいしくなりました。

ぎょうざ \195.2
餃子の皮 \98  豚挽き肉 \98
白菜1/10個 \10
犬飼家の餃子は、ニラやニンニクなどの刺激物の入らない
優しいお味です。作り方は普通です。

切干大根の煮物 \51.5
切干大根 \98  人参1本 \33.3
油揚げ2枚 \23.2

①切干大根をもどす
②人参と油揚げをこまかく切る
③①②をごま油で炒める
④水を入れ、酒・醤油・砂糖で味付け

犬飼家はごま油を多用してます。切干大根とか
肉じゃがとか和風のものも煮る前にごま油で炒めます♪

里芋の煮物 \0(もらいもの)
①里芋をレンジでチン→皮がするっとむける
②里芋・水・酒・みりん・醤油で煮る

大根の漬物 \20
市販のものです

さつまいもとネギの味噌汁 \0(もらいもの)


そろそろいただきもののお野菜たちも少なくなってきました(-_-;)
今日は熱っぽくて体調がすぐれないので、思考回路が停止して
煮物ばかりのお献立になりました。

1月17日の昼食 \119.7

<共通>
ごはん \0(もらいもの)
Rくんはお味噌をつけたおにぎりにしました。
最近の彼のブームのようです。


ミックスベジタブルの卵焼き \17.6
卵2個 \17.6  ミックスベジタブル少々

溶き卵にミックスベジタブルを凍ったまま入れて焼く

<お父さん>

肉団子のチーズ焼き \50
肉団子 \50  ピザ用チーズ少々
昨日のシチューから肉団子を6個とっておきました。
ピザチーズをかけて、オーブントースターでチン!

ブロッコリー 1/8株 \12.5
いつもの冷凍ブロッコリーです。
犬飼母さんは、お弁当箱に入れるときに
カップに先にマヨネーズを入れておいて、
上からブロッコリーをのせます。緑色がキレイだし、
ふたも汚れないしGOODです。

<Rくん&お母さん>
バナナ 2本 \39.6
朝から家にいるだけなのに、やたらお腹が空くので
バナナも食べました。

1月17日の朝食 \100.3

ごはん ¥0(もらいもの)

納豆 ¥90.4

わかめの味噌汁 \9.9

焼き海苔 \0(いただきもの)


今日のお米はちょっと水を多めにして、日本酒を入れて
炊いてみました。多少味はよくなりました。

1月16日の夕食 \383.5

ごはん \0(もらいもの)

コーンクリームシチュー \308.3
合挽肉150g \150  人参1本 \33.3
じゃがいも1個 \20  玉葱1個 \50
こくまろシチュー1/2箱 \50
牛乳50cc \5

①合挽肉に塩・こしょう・ナツメグを振ってこね、
肉団子にしてフライパンで焼く
②あとは、箱に書いてある通りに作る  

大根サラダ \16.6
大根1/6本 \16.6

①大根は千切りにして、塩で軽くもみ、水気をしぼる
②市販のドレッシングで和える

コロッケ 1個 \29.3(昨日の残り)

白身魚のフライ 1個 \29.3(昨日の残り)

お父さんの実家からもらったお米をしばらく食べるので
金銭的には大いに助かるんですが、何しろこのお米が
ホントおいしくないんです!
明らかに古いお米なんですが、義母はあまりそんなことを
気にする人ではないようです。
もちろん捨てるわけにはいきませんし、食費も助かるので、
どうにかおいしく食べられるように工夫してみます。
今日は、本で読んだはちみつを入れて炊く、というのを
やってみましたが、効果はあまり実感できませんでした

1月16日のブランチ \1060

広告にクーポンが入っていたので思わずマックに行きました。
久しぶりに食べると結構おいしいんですよね。
しょっちゅう食べる気にはなりませんが…。

ダブルチーズバーガー

ベーコンレタスバーガー

てりやきマックバーガー

チキンナゲット5個

ポテトL

カフェオレ

オレンジジュース×2

1月15日の夕食 \727.2

お母さんが風邪&疲労?でダウンしたため、
お父さんがスーパーでお惣菜を買ってきてくれました。
こってり大好きのお父さんらしいお献立です。
学生時代に一人暮らししてた時は、こんなお献立の
オンパレードだったので、かなりのおデブでした。
(付き合い始めてからは5年半くらいになるんですが、
10キロ以上痩せさせました!)
今日は朝からずっとみぞれが降っていたので、
お惣菜が残りまくっていたらしく、かなり割引してありました。

唐揚げ弁当 \180×2
ごはん、梅干し、漬物、煮豆、ごぼうサラダ、唐揚げ、
キャベツ、レタス

コロッケ 2個 \58.6

白身魚のフライ 2個 \58.6

ギョーザ \150

フライドチキン 2個 \100

1月15日の昼食 \0

お父さんは出先で多忙により、お昼を食べられなかったそう。

Rくんとお母さんは朝食の内容をブランチとして
ゆっくりめに食べたので、昼食はなしです。

1月15日の朝食 \194.4

ごはん \73.5

納豆 \90.4

2個 \15.6

かぶと大根葉の炒め \14.9(残り物)

1月14日の夕食 \388.3

ごはん \73.5

きんぴらごぼう \24.5(残り物)

大根の味噌汁 \16.6
大根1/6本 \16.6

さしみこんにゃく \0(いただきもの)

豚しゃぶ&小松菜 \250.3
豚小間281g \217  小松菜1/3束 \33.3

①豚肉と切った小松菜を茹でて、市販のドレッシングをかける

卵焼き \23.4
卵3個 \23.4