６月２日のお夕食

商店街の魚屋さんで立派なしじみを買いました♪
ザルにたっぷり入って１００円！！
どのくらい立派かというと…

このくらいです。
軽くアサリくらいの大きさあります。

しじみって肝臓にいい、とか体によさそうなんですが、
あの小ささだとなんだか食べる気がしなくって…。
滅多に買わないんですが、この大きさなら貝好きのＲくんも大満足です。

そして今夜のお夕食は


★ごはん
★しじみのお味噌汁
★ネギと干しエビのかき揚げ
★豚の角煮
★ブロッコリー

です。

かき揚げは先日ケンタロウさんのお料理教室で教えてもらったもの。
さっくり上手にできました(^o^)
ケンタロウさんのお料理教室の模様は
一緒に行ったおさなのＨＰ に詳しく載ってます。